Datenschutz

Kurz gesagt: Diese Seite setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von fremden Servern. Schriften, Bilder und Video liegen auf unserem eigenen Webspace.

1. Verantwortlicher

Restaurant Himara, Inhaber Burhan Gashi
Norderstraße 60c, 25436 Tornesch
Telefon: 04122 98 31 049
E-Mail: info@himara.de

2. Hosting und Server-Protokolle

Diese Seite wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, betrieben. Beim Aufruf der Seite verarbeitet der Server technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, die zuvor besuchte Seite sowie Browser und Betriebssystem. Diese Daten sind nötig, um die Seite auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sie werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nach kurzer Zeit gelöscht.

3. Verschlüsselung

Die Verbindung zu dieser Seite ist per TLS verschlüsselt. Sie erkennen das an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

4. Keine Cookies, keine Analyse

Wir setzen keine Cookies und keine vergleichbaren Techniken ein und werten Ihr Verhalten auf dieser Seite nicht aus. Eine Einwilligungsabfrage ist deshalb nicht nötig.

5. Links zu anderen Anbietern

Für einige Funktionen verlinken wir auf Angebote anderer Anbieter. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, wird eine Verbindung zu diesem Anbieter aufgebaut; dort gilt dessen Datenschutzerklärung:

• Tischreservierung über das Reservierungssystem der Vectron Systems AG (consumer.vectron.cloud)
• Online-Bestellung und Gutscheine über unseren Shop unter shop.himara.de
• Himara Weine unter himara-weine.de
• Routenplanung über Google Maps der Google Ireland Limited
• Instagram und Facebook der Meta Platforms Ireland Limited

6. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten, etwa zu einer Reservierung oder Feier (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten löschen wir, wenn sie dafür nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

7. Anfrage-Formular für Feiern

Das Formular auf der Seite „Feiern & Catering“ sendet nichts über diese Website. Es setzt Ihre Angaben lediglich zu einer E-Mail zusammen, die sich in Ihrem eigenen E-Mail-Programm öffnet. Erst wenn Sie diese E-Mail selbst absenden, erhalten wir Ihre Anfrage (siehe Abschnitt 6).

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten Daten sowie auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch gegen die Verarbeitung. Wenden Sie sich dazu an die oben genannten Kontaktdaten.

Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist das Unabhängige Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel.

Stand: September 2026